巴黎人贵宾会:中高端传统茶往往更注重茶叶的造型

据统计，“五一”期间，餐饮企业营业额同比增长超过57%。其中，新茶饮料市场迎来“爆发式”复苏，不少新茶饮料品牌在这个假期销量翻了一番，远超去年甚至2019年同期水平。今年“五一”假期，喜茶全国多家门店销售额增长超过500%。奈学的茶叶销售数据显示，在为期5天的假期中，全国门店销售额超过1亿元，销售了近600万杯茶，比去年增长了120%。茶白道全国门店销售数据同比大幅增长，单店销售额增长超过40倍。

除了一线城市订单的持续爆炸式增长，“五一”旅游热潮也对三四线城市的消费产生了显著的带动作用。海南儋州、浙江衢州和金华在奈雪全国茶叶销售增长排行榜上名列前三。有业内人士认为，新型茶饮在三四线城市仍有较大的增长空间，消费潜力巨大。

新型茶饮品正朝着供应链的方向发展

“最近，一些新的茶叶品牌积极联系我们，想要参观生产线，希望与我们合作。”近日，江苏大井茶业有限公司创始人果果告诉记者。果果经营的茶叶公司位于江苏溧阳。这里出产的优质茶叶吸引了全国各地商家的目光，其中不乏一些新茶品牌。“他们对我们的原材料和标准化加工技术非常感兴趣。”巴黎人贵宾会

中国茶叶流通协会副会长、安徽省茶叶行业协会会长王传友表示，中高端传统茶往往更注重茶叶的造型，如“一芽一叶”，“而新型茶饮料对原料的要求更多。”它在于茶的味道和香气。这对于一些只是颜值差的茶叶来说，是一个很好的消费机会。新茶饮品牌企业与茶叶企业之间建立原料供应关系，也有利于夏秋茶原料的综合利用。扩大茶叶销售，帮助茶农增加收入。”